Untersuchung der Metabolisierung von Limonen und anderer Aromastoffe durch Leberzellen

Abstract

Ziel dieses Forschungsthemas ist die Untersuchung der Metabolisierung von - u.a. Aromastoffen - Limonen durch gesunde und tumoröse humane Leberzellen und das Ausspülverhalten von Limonen in der Atemluft. Limonen gehört zu den meist verwendeten Aromastoffen. Diese Substanz ist im Atemgas auch nachweisbar und deren Konzentration ist im Fall bestimmter Erkrankungen, wie z.B. Leberkrankheiten, anders wie in der gesunden Population.

Funktionseinschränkungen der Leber, wie bei einer Zirrhose oder einem hepatozellulärem Karzinom, haben massive Auswirkungen auf die Gesundheit der betroffenen Personen. Die Atemgasanalyse kann zukünftig Auskunft über die Leberfunktion neben anderen Untersuchungen, wie erhöhte Transaminasen, Ultraschalluntersuchungen oder Biopsien, geben. So können bei fortschreitendem zirrhotischem Umbau der Leber erhöhte Limonen-Werte im Atem gemessen werden.