Stoffwechselerkrankungen und mögliche Therapieansätze durch Ernährungsumstellung und Sport

Abstract

Im Sparkling Science-Projekt "Wonach sich Sehnen sehnen" soll untersucht werden, wie sich die Ernährung – im Speziellen eine glukosereiche Ernährung – sowohl auf die Beschaffenheit der extrazellulären Matrix, als auch auf die Mikrostruktur und die Funktion von Sehnen auswirkt. Dabei kommen molekularbiologische, histologische und biomechanische Analysemethoden zum Einsatz.

Ziel des Projekts ist es, die Auswirkung ernährungsbedingter Zuckeraufnahme auf die molekularen und zellulären Eigenschaften von Sehnenzellen und Sehnengewebe zu untersuchen und möglicherweise die wissenschaftliche Basis für eine konservative Therapieform (wie z.B. eine spezielle Diät) zu schaffen, welche die funktionelle Wiederherstellung von Sehnen nach einer Verletzung günstig beeinflussen kann.

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Ideas for articles

  • **Stoffwechselerkrankungen und mögliche Therapieansätze durch Ernährungsumstellung und Sport**Diabetes mellitus Typ 2 ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, die zumeist im höheren Alter aufgrund ungünstiger Lebensführung (falsche Ernährung, Übergewicht, Bewegungsmangel) auftritt und bislang nicht heilbar ist. Insbesondere durch eine radikale Ernährungsumstellung und viel Bewegung kann der fortschreitende Verlauf der Krankheit jedoch verlangsamt werden. Eine weitere derartige Erkrankung stellt Adipositas dar, mit steigender Tendenz in der modernen Gesellschaft. Diese beiden Krankheitsbilder sind eng miteinander verknüpft. Die SchülerInnen könnten die zugrunde liegenden physiologischen Mechanismen und Zusammenhänge dieser beiden Stoffwechselerkrankungen darstellen und auf verschiedene Therapiemöglichkeiten näher eingehen. Die positive Auswirkung einer Ernährungsumstellung in Kombination mit viel Bewegung und Sport auf chronische Stoffwechselerkrankungen kann anhand von wissenschaftlichen Studien demonstriert werden.

Fundamental Literature

  • Der Körper des Menschen, Einführung in Bau und Funktion, A. Faller, M. Schünke, Thieme Verlag

  • Diabetes-Handbuch, Hien, Peter; Böhm, Bernhard; Krämer, Christoph; Kohlhas, Klaus Springer, Berlin

  • Adipositas und die Entzündung des Fettgewebes, TM Stulnig, Journal für klinische Endokrinologie und Stoffwechsel 2009, 2(3), 17-21

  • Sportangst und Sportmotivation bei Übergewicht und Adipositas, Franziska Haack, 2009

  • Ein Artikel zu Advanced Glycation Endproducts auf der Website des Diabetes-Ratgebers: LINK

  • Glucose, Advanced Glycation End Products, and Diabetes Complications: What Is New and What Works. LINK

  • Age, Race, Gender & Family History: LINK

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Besonders für AHS geeignet
Projekt mit zusätzlichen Unterstützungsangeboten
Für Spezialist/innen
Research Area:

Muskuloskelettale Regeneration & Stoffwechselerkrankungen

Keywords: Diabetes, Sehnen, Regeneration

Offering Institution:
Paracelsus Medizinische Privatuniversität

Assistance:

Weiterführende Literatur kann zur Verfügung gestellt werden; Besuch im Labor möglich

Contact Person:

Dr. Herbert Tempfer