Energieaufwand in der Milchproduktion

Kurzbeschreibung des Forschungsprojekts

Die landwirtschaftliche Produktion geht häufig mit einem hohen Energieverbrauch und den daraus resultierenden Kosten einher, was Konsequenzen für die Landwirte und die Umwelt hat. In der Milchwirtschaft wird Strom insbesondere bei der Milchgewinnung und der Reinigung gebraucht. Untersucht wird, wie man den Verbrauch erfassen und reduzieren kann.

Zum Anschauen

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Themenanregungen für VWA und Diplomarbeit

  • Milchproduktion in Österreich: Struktur, Entwicklung der Betriebe
  • Stromverbrauch in der Milchproduktion
  • Erfassung des Stromverbrauchs
  • Reduzierungsmöglichkeiten des Stromverbrauchs
  • Auswirkung des hohen Energieverbrauchs auf die Einkommenssituation der Landwirte
  • Auswirkung des hohen Energieverbrauchs auf die Umwelt

Einstiegsliteratur

  • KOGLER; F., DEIMEL; M., BLUMAUER; E., PRÖLL; W., LINDNER; H., und MOITZI; G. (2007): ÖKL - Richtwerte für die Maschinenselbstkosten. Wien
  • JAUSCHNEGG, H. (2008): Milch: Stromfresser Reinigung. Landwirtschaftliche Mitteilungen
  • SCHÖN, H., AUERNHAMMERN, H., BAUER, R., BOXBERGER, J., DEMMEL, M., ESTLER, M., GRONAUER, A., HAID N, B., MEYER, J., PIRKELMANN, H., STREHLER, A. und WIDMANN, B. (1998): Landtechnik Bauwesen. München, Wien, Zürich: BLV Verlagsgesellschaft mbH
  • ÖHLINGER; C., DELL; G., und EGGER; C. (2008): Stromsparen in der Landwirtschaft. Linz

Spezialisierung

Besonders für BHS geeignet
Forschungsfeld:

Landwirtschaftliche Produktionstechnik

Schlüsselwörter: Milch, Landwirtschaft, Energie

Übermittler der Themenanregung:
Universität für Bodenkultur Wien